N.C. Prix à l'unité
Les cuvées Succès d’Automne et « Levroutée » sont une des caractéristiques du terroir de Viré-Clessé. En effet, la Saône borde les coteaux de l’appellation et offre une hygrométrie très favorable au développement du champignon Botrytis sous forme de pourriture noble. Ce champignon assèche les baies tout en apportant des qualités organoleptiques uniques ainsi que la concentration du sucre.
Il en résulte un vin liquoreux aux arômes de fruits jaunes très mûrs, de miel, de coing et de menthol, tout en gardant une belle fraîcheur liée à l’acidité et la minéralité du terroir. Cette cuvée 2006 « succès d’automne » célèbre le cinquantenaire du domaine et ainsi par la même occasion la 50ème récolte du fondateur André Bonhomme.